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| Novedades para esta semana de la familia Hevilla: |
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Porque aún es de noche y está oscuro, a pesar de ser casi las 7:30
h de la mañana. Los campesinos siempre estamos dando la lata con esto,
en verano el dia es eterno y las horas de luz dan como para agotarte
trabajando y ahora en otoño e invierno ocurre al contrario, son tan
pocas las horas de luz que no queda tiempo para trabajar pasado el
mediodia.
Ayer mismo para no ir mas lejos, intentamos sembrar los fresones
por la tarde tras el almuerzo,pero por mas que corrimos ,solo pudimos
clavar en la tierra la mitad de las plantas que llevabamos, asi que con
este handicap y con las limitaciones de la lluvia y el barro , pues nos
entran los agobios y los desesperos, pues todo va retrasado.
Otra hecho curioso que ocurre en estas fechas, son los cambios de
temperaturas tan bruscos. Cuando estabamos sembrando los fresones,
tuvimos que abandonar parte del indumentaria que llevamos puesta y
quedarnos en mangas cortas y en solo unos minutos cuando el sol dejaba
de iluminarnos directamente, la temperatura bajaría mas de diez grados,
la humedad te cala por momentos y rápidamente tenías que cubrirte con
otra prenda, y eso a pesar de estar realizando una actividad física, que
siempre te calienta el cuerpo.
Y es que esto de la actividad física, da sus beneficios en el trabajo
de los campesinos, al igual que los beneficios que aporta la
agricultura como actividad lucrativa, ocupacional, mantenimiento físico y
mental de muchas personas, incluidas las jubiladas, no está nada
valorada. Y siempre pienso que es algo que se debería estudiar más pues
sacaría a flote otro valor mas que nunca se suele tener en cuenta y que
no tiene que ver con la alimentacion y sí mucho con nuestra salud
mental y física. De hecho, es curioso obsrvar como muchas personas
mayores con edades avanzadas, superiores incluso a los 80 años, se
mantiene activos y ocupados dedicando algunas horas al dia como
agricultores ó con sus pequeños huertos. Son personas que de otra manera
se sienten inútiles y se abandonan al sedentarismo y a sus
consecuencias . Es más, me atrevo a decir que la agricultura ,
posiblemente es de las pocas profesiones que muchos mantienen aún
después de jubilados y esto ocurre con pocas profesiones.
Tiene que ver,
seguro, con una relación con la tierra y la naturaleza que no ocurre tan
a menudo con otros trabajos, con ver que tu esfuerzo tiene una
utilidad,un premio directo y que puedes ver como evoluciona dia a día,
que además te alimenta, te da salud (en su concepto mas holístico), te
ocupa tu tiempo, te da un espacio para esparcirte, sabiduria, aprendizaje,
cultura, gastronomia,... infinidad de beneficios.
Y no quiero ponerme
tampoco excesivamente romántico, pues a nadie escapa que tambien produce
perjuicios: muchos tienen la espalda rota de trabajar en exceso en el
campo. Pero curiosamente, también es frecuente toparte con campesinos
que tienen como he dicho la espaldas rotas ó las rodilas hechas polvo
pero que a trancas y barrancas van a su huerta a echar un ratito. Les
preguntas por esto y te dicen: ¡pero cómo voy a dejar la huerta abandoná y que se la coma la hierba!.......
¡¡No tenemos remedio!!
NOTA: Si llueve, no os asusteis que estamos en otoño y
nosotros no fallamos, allí estaremos en la plaza con el tenderete de
plástico par no mojarnos
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| Recordad que este mensaje siempre se publica en el blog de la familia, que gentilmente nos ha diseñado Sara: http://familiahevilla.blogspot.com y en la Web : www.pepekitchen.com, dónde José Maldonado igualmente nos ha incluido generosamente |
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